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神奈川県の全量純米酒蔵「泉橋酒造」
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しおかつお 今年も来ました潮鰹(正月魚)‼️ これが無ければ年末年始は始まらない😄 そば酒房陽ざ志で
今年も日本大学生物資源科学部食品ビジネス学科で講義をさせていただきました! 食の学校の取り組みやスロ
日本農村生活学会大会に参加してお勉強です。今日と明日の2日間。 「女性が農業で活躍するための条件」
今回は本のご紹介です。 『種をあやす 在来種野菜と暮らした40年のことば』 岩崎政利著 この本は
藤沢市の取り組みをご紹介します🍀 やっと地元の紹介が出来ました✌️ 藤田熊醸 純米酒 藤沢産の酒米
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昨日(11月20日)、潮かつお作り体験をしてきました‼️ 西伊豆町のカネサ鰹節商店で潮かつおと鰹節の
久しぶりに今読んでいる本のご紹介です。 『地域の食をブランドにする!』金丸弘美 『そば学大全』俣野敏
今日は泉橋酒造の稲刈りの会に参加させていただきました🌾 何故か他の人より広い範囲を作業。 明日以降の
農事組合法人 吾妻農産加工組合の商品です。 貴組合の農産加工品は、すべて農家のお母さんたちが昔なが
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